2007-08-22 味 辛いは味じゃないらしい。 辛い、というのは味覚でなく痛覚だそうだ。。 その証拠に水を飲んでも辛味が流れない。 味覚なら流れてしまうはずだから。 なので辛いものが食べられない私は「辛味は味じゃないから楽しむものでない」 と斬ることにしています。